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大豆毛油磷含量測(cè)定(一恒HWS-26水浴鍋使用)

返回列表 來(lái)源:未知 發(fā)布日期:2020-03-06 09:25【

1 材料與方法 


1. 1 實(shí)驗(yàn)材料 


大豆毛油,中儲(chǔ)糧油脂工業(yè)盤錦有限公司罐區(qū)。 硫酸肼、鉬酸鈉、氧化鋅、氫氧化鉀、鹽酸,分析純,國(guó) 藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司; 磷酸二氫鉀,光譜純,國(guó) 藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司。 TD4N 臺(tái)式低速離心機(jī),湘儀離心機(jī)儀器有限 公司; CMAG - HS7 磁力加熱攪拌器,德國(guó) IKA 公 司; UV - 2600 紫外分光光度計(jì),島津儀器有限公 司; HWS - 26 恒溫水浴鍋,上海一恒科學(xué)儀器有限公司; KQ - 500DB 超聲波清洗器,昆山市超聲儀器有限公司。


1. 2 實(shí)驗(yàn)方法


準(zhǔn)確稱取干燥的磷酸二氫鉀 0. 438 7 g,用蒸餾 水稀釋定容至1 000 mL,此溶液為標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液,磷含 量 0. 1 mg /mL; 用移液管吸取標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液 10 mL 至 100 mL 容量瓶中,加蒸餾水稀釋并定容,此溶液為 磷酸鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液,磷含量 0. 01 mg /mL。取 6 個(gè)規(guī)格 為 50 mL 的比色管,分別加入磷含量為 0. 01 mg /mL 磷酸鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液 0、1、2、4、6、8 mL,加入蒸餾水補(bǔ)齊 至 10 mL。同 時(shí) 分 別 加 入 8 mL 硫 酸 肼 溶 液 ( 0. 015% ) 和 2 mL 2. 5% 鉬酸鈉稀硫酸溶液,加塞, 振搖混勻溶液,取下塞子,將比色管放入沸水浴中加 熱 10 min,取出,冷卻至室溫。用水稀釋至刻度,搖 勻,靜置 10 min。將溶液移液到潔凈、干燥的比色皿 中,用空白試樣調(diào)零,并在波長(zhǎng) 650 nm 處分別測(cè)定 吸光 度。以吸光度為縱 坐 標(biāo),以 磷 含 量 ( 0. 00、 0. 01、0. 02、0. 04、0. 06、0. 08 mg) 為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn) 曲線,得回歸方程為 y = 5. 505 3x + 0. 007 3,r = 0. 999 6。


2 結(jié)果與分析


在 70 ~ 90 ℃ 范圍內(nèi),隨著超聲溫 度的升高,水合效果越來(lái)越充分,在 80 ℃ 逐漸趨于 平穩(wěn),至 85 ℃水合效果變化很小; 在超聲溫度和超 聲功率恒定的情況下,隨著超聲時(shí)間的延長(zhǎng),水合效 果越來(lái)越充分,在 2. 0 h 時(shí)逐漸趨于平穩(wěn); 在超聲溫 度和超聲時(shí)間恒定的情況下,超聲功率越大,水合效 果越來(lái)越充分,在超聲功率升至 250 W 以后水合效 果逐漸趨于平穩(wěn)。綜合考慮實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)成本, 以超聲溫度 75、80、85 ℃,超聲時(shí)間 1. 5、2. 0、2. 5 h, 超聲功率 200、250、300 W 設(shè)計(jì)正交實(shí)驗(yàn)確定最佳 工藝條件。


3 結(jié) 論 


超聲波法前處理測(cè)定非水合磷含量的最佳工藝 條件為超聲溫度 85 ℃、超聲時(shí)間 2 h、超聲功率 300 W,在此條件下測(cè)得的非水合磷含量結(jié)果與傳統(tǒng)檢 測(cè)方法基本一致,且大幅縮短了測(cè)定時(shí)間,提高結(jié)果 及時(shí)性、有效性,方便車間及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝參數(shù), 為指導(dǎo)車間生產(chǎn)提供理論依據(jù)。






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